治疗心脏病最经济有效的方法

答案是：

清淡饮食＋科学锻炼

对于这个答案，您可能觉得很平常，可是您知道吗？这个答案是科学家跟踪研究了几十年才得出的结论。

下面我们简单回顾一下研究过程。

近一百年来，美国的第一大死因几乎都是由心脏病拔得头筹。

来自洛杉矶的莱斯特.莫里森医生进行了一样研究，他让50名曾经心脏病发的患者吃一般的饮食，而另外50名也是曾心脏病发的病患采用实验饮食。

他把实验饮食组的脂肪与胆固醇摄取量减少，从样本菜单可以看出，实验组饮食禁止的食物包括奶油浓汤、猪肉、肥肉、动物脂肪、全脂牛奶、奶油、牛油等。

当然病人并不是不能吃肉，只是相对一般饮食组，吃肉比较少。经过8年的跟踪调查，50名普通饮食的人只有12人还活着；12年以后病人全部死亡。

然而，8年后50名实验饮食的人28人还活着；12年以后19人还活着。

莫里森医生证明了饮食中脂肪的摄入量越多，动脉粥样硬化发生率越快，心脏病可以用饮食的方式改变病程，即便疾病已经进展到曾发作的阶段。

值得庆祝的是，另一组研究团体也提出类似的证明，一群北加州的医生，让更多已进入后期的心脏病患者采取低脂、低胆固醇的饮食，结果发现，这些病人的存活率是未采取此饮食方式的4倍。

根据《美国新闻与世界报道》的报道，全球最好的心脏病医医院，医院中，埃塞斯廷医生可以说是心脏科的佼佼者。

埃塞斯廷医生决定测试全植物素食对确诊罹患冠状动脉心脏病的患者有何影响，于是他决定开始使用最少量的胆固醇药和非常低脂的植物性饮食来治疗心脏病。

年，埃塞斯廷医生展开研究，他要求每个病人在饮食日志中，记录自己吃的东西。此外，埃塞斯医生每年和每个病人见面，彼此谈计划，交换资讯。

有5名病人在头两年退出研究，剩下的18名受试者在开展研究之前都患有严重的心脏疾病，因为患者担心自己面临死亡，所以在惊慌下参加了这项研究。

然而，结果是令人振奋的，在接下来的11年里，奉行饮食法的18名病人，仅发生过一次心血管状况，而那次状况是发生在一名两年未采用该饮食法的病人身上。

而采用健康素食的病人，并没有发作心脏病。

有一名医生对埃塞斯廷医生的研究很感兴趣，因为这名医生发现自己的心脏出现了问题，他才44岁，但罹患的是特殊的心脏病，任何传统药物都无法保证安全，于是他加入了这项饮食计划当中。

32个月以后，动脉造影显示非常令人惊讶，原本阻塞的冠状动脉敞开了，血液可以顺利通过了，简直逆转了原本危急的心脏病。

所以，我们常常叮嘱的清淡饮食是科学家经过数十年大量研究的结果，是成千上万的志愿者亲身试验出来的结果。

此外，体能活动也能明显降低心脏病发作机会，心脏病患者一定要坚持运动，以中等强度的有氧运动为主，结合肌力力量训练。

中老年人最好选用柔和的有氧运动，可以消耗能量，像太极拳、慢跑、广场舞、快步走等。运动可以减少脂肪，促进肌肉增长。

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